jueves, junio 30, 2011
martes, junio 07, 2011
La opinión del Jurado sobre Reserva Privada Merlot 2007
GOLD LIST Sommelier Wine Awards UK 2011
Torreónn de Paredes Reserva Privada Merlot 2007, Cachapoal Valley, Chile
£8.17 @ Forth Wines
Una cautivadora y compleja expresión aromática con notas a cassis y chocolate que preceden a un paladar delicadamente balanceado, pleno de suaves y sedosos taninos. "Cuero y fruta roja, con un buen manejo de la madera, este encantador y jugoso estilo lo hace ser muy elegante", dijo el Jurado Mikaël Hannequin.
miércoles, junio 01, 2011
Reserva Privada Merlot 2007, Orgulloso ganador de la MEDALLA DE ORO
El proceso de selección del Sommelier Wine Awards 2011 (SWA) fue disfrutado por más de 60 sommeliers y compradores de vino de todo el Reino Unido, proceso que duro desde el mes de Febrero hasta el mes de Abril de este año 2011.
Sobre 1500 vinos fueron presentados este año al concurso, haciéndo de esta la versión del SWA más grande desde sus comienzos. De los sobre 1500 vinos presentados este año, sólo 600 vinos pasaron a la segunda ronda de evaluación que les permitiría obtener una medalla, lo que ya da una idea de lo exigentes que fueron los jueces degustadores, y lo exigente del standard exigido a los vinos ganadores.
De los 600 medallas otorgadas, 246 fueron de bronce.
De los 354 vinos que pasaron a la siguiente ronda, 233 de estos ganaron medallas de plata.
121 alcanzaron la codiciada lista de ORO. Estos vinos fueron elegidos por su versatilidad, carácter, y su afinidad y balance para ser disfrutados con alta gastronomía, y no esta demás decirlo, por su relación precio-calidad.