SYRAH RESERVA PRIVADA, El vino favorito de Pamela Fidalgo

¿Qué beben los Chefs en Chile?

Les pedimos a ocho destacados cocineros que nos dijeran cuál era su botella favorita; esa “regalona” que no falla y que descorchan para acompañar los mejores platos de sus cartas.

Por Patricio Tapia.

Revista el Wiken de El Mercurio